Em um mundo em busca de soluções para a segurança alimentar e a regeneração ambiental, poucas plantas se apresentam com um currículo tão impressionante quanto a Moringa oleifera. Frequentemente chamada de "árvore milagrosa" ou "árvore da vida", a Moringa é uma verdadeira usina de nutrição e resiliência, uma dádiva da natureza que prospera onde muitas outras culturas falham. No Brasil, onde a desnutrição e...
Na grande tapeçaria dos ecossistemas brasileiros, existem espécies que são os fios de sustentação, aquelas que, com sua presença, tecem a força e a resiliência da paisagem. O Jatobá-da-Mata, ou Hymenaea courbaril, é inquestionavelmente um desses fios mestres. Falar de Jatobá é falar de tempo, de paciência e de legado. Em um mundo agrícola frequentemente dominado pela pressa e pelo imediatismo da monocultura, a...